Parelhoen 

 

Parelhoen heel   2 a 3 personen    11,50   per stuk
Parelhoen filet met vel + vleugel         22,50   per kg
Parelhoen filet met vel     27,50   per kg
Parelhoenfilet geheel schoon     31,50  per kg
Parelhoenbouten     3,25  per stuk
Parelhoenpaupiëtte  in marinade   4,50  per stuk 
Parelhoenbout   gevuld met geitenkaas      4,50  per stuk