Lamsvlees

Het lamsvlees dat wij verkopen komt uit Nieuw Zeeland . Wij verkopen uitsluitend vers lamsvlees . Het is vlees van superieure kwaliteit!

Doordat de lammeren in Nieuw-Zeeland uitsluitend buiten in alle vrijheid en rust kunnen opgroeien, is het vlees fijn van draad en bijzonder subtiel van smaak. Het is erg gezond, vet en caloriearm en het bevat veel essentiële voedingsstoffen. Er zijn veel mogelijkheden om lam te bereiden, vraag er naar in de winkel. 

In het voorjaar hebben we ook Nederlands zuiglam . Op het gebied van lamsvlees, echt het neusje van de zalm. De smaak van zuiglam is zeer zacht en een beetje nootachtig. Het vlees is lichtroze van kleur omdat deze lammeren amper hebben gegraasd. Als u eenmaal dit vlees heeft geproefd, wilt u nooit meer iets anders!

   Lamsvlees

  • Voor een lekker recept met zuiglam, klik hier.

 

  • Voor ons assortiment aan lamsvlees, klik hier.