Heerlijk wild, het is er weer!
Al lijkt het buiten nog steeds zomer, het eerste wild is inmiddels al weer binnen. Wilde eendjes, fazanten, haas, ree en hert het is er allemaal weer.
Het laatste nieuws
19 oktober 2018
Recept in de spotlights
Hazenrugfilets met portsaus
Ingredienten 4 hazenrugfilets, 150 g rook- of katenspek in lange reepjes, 1 dl port, 1 dl room of me